记得前两年，普通的小饭馆都流行叫某某饭店或某某酒家，而现在呢好多又亲切地叫起了某某厨房，让人一听名字就知道做的是家常菜。不过食客们专门下馆子来吃，味道当然不能只跟家里一个水平，菜式得做改良。

　　看来这家常菜可不家常，至少他们用的材料和搭配方法就比较稀奇，为了让海蛰花生入口最舒服，大厨用了至少5种酸味的调料来拌制，只要您能把材料买齐，自己在家倒也能做。冰片糖和各种醋汁要先放在一起加热融化，然后倒入花生和海蛰拌匀就可以了。来到粤菜馆，港式点心当然也不能不尝，而他们家又在这小点心里玩出了花样。

　　* 松子荔茸鸭：8元／个
　　* 剁椒生肠：33元／份
　　* 海蛰花生拌意大利黑醋：28元／份

　　餐厅信息

　　店名：丰悦厨房   
　　地址：虹口区赤峰路455号（近东体育会路）
　　电话：021-55889597　　
　　经营范围：粤菜
　　人均消费：60元
　　招牌菜：剁椒生肠、松子荔茸鸭
　　停车位：不详