做韩国料理的饭店,在上海少说也有几十家了,今天龚露来的这家店,规模在其中并不算大,老板是个韩国人,当初在韩国的时候,是料理学校的一名老师,8年前来到中国创业,开了家40平米的小店,卖些石锅拌饭之类的韩式快餐,没想到因为口味正宗生意越做越大,去年他趁热打铁地开了这家烤肉店,店里烤肉品种绝对齐全。
口感好的冷藏肉里,其实有好多品种,比如这道酱牛排,就是其中点击率最高的。这道菜据说是老板从韩国专门带过来的,韩国人喜欢吃人参,经常会在冷天里喝碗参汤来进补,于是老板就想了个法子,把人参和烤肉融合在一起研发这道酱牛排。
韩国料理普遍量比较大,所以建议你到这里来吃饭,最好别一个人来,否则点菜就是个麻烦事。如果你是结伴而来,这里的特色菜——火锅苹果汁面倒是值得一试。顾客点的每一道面都是由面点师当场做出来,师傅告诉我们,这面的配方可是很有讲究:通常一个苹果打出来的汁,加上两个鸡蛋,才能和出一份面条,这个面里不仅富含维生素和高蛋白,吃起来也特别有嚼劲.。
吃完饭的龚露这时又碰到了个困惑,吃完韩国料理后,嘴里难免会有蒜味,怎么才能除掉它呢?我们人气美食在这里也给您支几个快速去口气的小招。首先你可以用沸水冲泡柠檬汁来喝,虽然口感比较苦,但效果最明显。另外你也可以在吃完烤肉后,喝些蜂蜜水。此外,山楂和茶叶都是去口臭的好东西,放在嘴里慢慢咀嚼,也可以达到意想不到的效果。
餐厅信息
店名:友利烧烤
地址:浦东新区浦建路111号(近南泉路)
电话:021-58897378
经营范围:韩国料理
人均消费:50元
招牌菜:手工切五花肉、酱牛排、火锅苹果汁面
停车位:有